Nutricionista Marcela Ruiz Astete
"Tú no tienes que comer menos.
Tù sólo tienes que comer correctamente"
"No es necesario pasar hambre, para lograr tus objetivos nutricionales"
"La única manera de lograr una vida más sana y más feliz,
es incluir a toda la persona en cada paso del camino"
“Reeducando a las personas para siempre”
¿COACHING NUTRICIONAL?
El Coaching, es una técnica de superación personal que se puede aplicar también a muchas metas en el ÁREA DE LA NUTRICIÓN.
Es un sistema innovador en el cual el Nutricionista funciona como un “entrenador personal en alimentación” Ayuda a sus pacientes a enfrentar distintos tipos de metas o problemas nutricionales. (Principalmente, en el área del Sobrepeso,Obesidad)
El Coaching Nutricional es INTEGRAL, plantea todo, desde una perspectiva más humana y cercana; se toma el tiempo para escuchar activamente a su paciente.
El Coaching se concentra en el presente y en el futuro, no en el pasado.
Se consideran las diferencias individuales: desde las preferencias por ciertos alimentos, el ritmo de vida; si por el tipo de trabajo tienen muchas comidas fuera; e incluso si en la forma de comer del paciente están influyendo factores psicológicos como el estrés y/o ansiedad.
A través del coaching nutricional se guía al paciente para alcanzar un objetivo; ya sea una saludable reducción de peso graso o la ganancia de peso. También se apoya nutricionalmente en el control y compensación de condiciones de patología, tales como: COLESTEROL ELEVADO (DLP), DIABETES, RESISTENCIA A LA INSULINA, HIPERTENSIÓN ARTERIAL etc.
Además se orienta pacientes en estado fisilógico de Embarazo y Lactancia.
Se incluye también : la Alimentación Infantil y la de Deportistas amateur y de alto rendimiento.
Otros personas simplemente requieren una Guía y herramientas prácticas para alimentarse bien, ellos y sus familias, y así mantener un satisfactorio estado nutricional y de salud.
El Nutricionista Coach ( "Nutricionista Personal" )
Recomienda técnicas de superación y de entrenamiento alimentario - nutricional, de tal manera, que además de las pautas alimentarias se ofrece al paciente un apoyo integral, personalizado y cercano.
Los pacientes se pueden contactar vía e-mail, telefónica, whats App en momentos de "dudas" durante una compra en el supermercado, en un almuerzo o comida.
Se apoya con refuerzo positivo y además de pautas alimentarias, se entregan tips-consejos prácticos.
También, por supuesto, nunca dejamos de lado los consejos respecto al Ejercicio Físico complementario, el cual debe ser del gusto del paciente.
En mi opinión Ejercicio Físico no es sinónimo de aburrimiento y sufrimiento; es un excelente factor protector de salud y promotor de calidad de vida.
Alimentación y Ejercicio físico no deben estar separados.
Pero antes antes de comenzar un Ejercicio físico programado se debe consultar con un Profesional en el área.
